Может ли у 6-летнего ребенка быть аллергия на копченую курицу?

Ребенку 6 лет. Никогда аллергией не страдал. Месяц назад съел копченую курицу, и пошла острая крапивница с отеком Квинке. Сказали, что курицу надо удалить из рациона навсегда.

Если до 6 лет у вашего ребенка действительно не было никакой пищевой аллергии, то говорить "навсегда" поспешно. В данном случае могла иметь место реакция на консерванты, какие-то другие химические вещества. К тому же, известно, что в процессе роста птицу лечат антибиотиками, кормят витаминами ... Так что это могла быть реакция такого рода, а не именно на мясо птицы.

А через какое время можно попробовать давать курицу?

В течение нескольких месяцев нужно побыть на строгой диете, чтобы крапивница не повторилось. Не стоит увлекаться сладким, острым, соленым, газированные напитки. Питание должно быть естественным, здоровым. В дальнейшем же старайтесь давать ребенку не копченую курицу, а тушеную, вареную.

А энтеросгель, который нам прописывали на две недели, больше не пить?

Не надо.