Почему детей заставляют есть селедку в детском саду?

В детcком саду ребенку дают селедку. С рыбными продуктами у нас вообще дела обстоят не очень-то. А соленая рыба - совсем никак. Ведь к ней есть много противопоказаний - почему ее дают маленьким детям?

Питание в детских садах и школах ограничено жесткими рамками. Есть постановления Минздрава, Минобразования, которые регламентируют те продукты, что дети должны потреблять в том или ином возрасте. Если ребенок не любит рыбу, и в частности сельдь, нужно рассказать о ее пользе. Как закуска к гарниру может употребляться. Единственное противопоказание - аллергическая реакция (подтверждается справкой от аллерголога).