Минские эпидемиологи нашли пятикратное превышение плесени в бульонных кубиках «Роллтон» и Gallina Blanca

 

Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии обнаружил в пищевом концентрате «12 овощей и трав» («Роллтон») украинского производства пятикратное превышение содержания плесени.

При норме содержания грибков плесени не более 100 КОЕ/г, фактическое ее значение составило 500 КОЕ/г. Это не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Минздрава.

Аналогично превышение плесени обнаружено в бульон­приправе «Ароматика», которая выпускается российской компанией «Юроп Фудс ГБ» под торговой маркой Gallina Blanca. Здесь содержание плесени составило 350 КОЕ/г. Эта продукция также будет дополнительно исследована и при повторном подтверждении несоответствия изъята из обращения на территории Беларуси.