Какую соблюдать диету ( при инсулинрезистентности или при болезнях печени и желчновыводящих путей)? Что лечить (печень, инсулинрезистентность, поджелудочную или поликистоз)?

Здравствуйте. В 2018 году на 8 месяце моей беременности мне решили вызвать роды из-за плохих анализов (печеночные ферменты) и высокого давления 160/100. Болело сильно правое подреберье. После родов стало легче. Но спустя полгода, приступы болей снова дали о себе знать(рвота, режущая боль). Это был холецистит. Назначили плановую операцию. Стало легче, приступов не было. Но периодически болит правый бок и по сей день. Диету соблюдала первые 5 месяцев, постепенно вводя запрещённые продукты.
После удаления желчного через год всплыла другая проблема - это поликистоз яичников, инсулинрезистентность, стал расти вес, нерегулярные менструации.
Чем меня только не лечили - и КОКами, и мочегонными, сейчас пью Метформин и худею.
Прописали прогестерон, даже не глядя в мою мед карту. Хотя там указано, что я живу без желчного пузыря, следовательно печень и ЖКТ нужно нагружать медикаментами минимально. Но назначили прогестерон. Я обратилась к фитотерапевту (гинеколог, принимал роды 7 лет и профессор в медуниверситете) и он сказал, что мне не стоит пить прогестерон в сочетании с Метформином, т.к. они взаимоисключающие препараты. Также мои анализы показали повышенный инсулин(15.8 мкМе/л), тестостерон, пролактин, а из печеночных проб АЛТ (50.2)и АСТ(38).за прошедший месяц.
Вчера делали УЗИ брюшной полости и сказали что видоизменена поджелудочная железа.
Соблюдаю диету при инсулинрезистентности (никакого сахара, муки, крахмала) низкоуглеволная диета, дефицит калорий.
Сильно похудела. Болит правый бок. Мне почти 23 года, но я устала от бесконечных таблеток и от расхождения мнений врачей. Пришли к заключению что болезни мне передались по наследству от бабушки, у нее такие же проблемы. Только ей 70, а мне всего 23 года.