Загрязнение Беларуси радионуклидами. Медики не рекомендуют покупать овощи, ягоды, грибы, молочные продукты, дичь, рыбу с рук
При покупке ягод, грибов и других даров леса в местах несанкционированной торговли очень высок риск попадания на стол продуктов, загрязненных радионуклидами.
По данным Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, за первое полугодие 2014 года было исследовано 365 проб лесных ягод — в 46 был превышен допустимый уровень содержания цезия-137.
Больше всего «грязных» проб ягод выявлено на Гомельщине (26 из 112) и Могилевщине (19 из 151). В Гомельской области не соответствовали нормам 110 из 270 проб грибов, в Могилевской — 52 из 205, в Брестской — 4 из 19.
Как отмечается в государственном докладе «О санитарно-эпидемиологической обстановке в Республике Беларусь в 2013 году», ежегодно в порядка 30% проб даров леса, мяса диких животных выявляется превышение республиканских допустимых уровней (РДУ-99) содержания радионуклидов.
|
Удельный вес проб даров леса, не отвечающих требованиям РДУ-99 по содержанию цезия-137 за 2009-2013 гг. (в %, частный сектор) |
|||||
| продукт | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 |
| грибы | 25,8 | 28,3 | 26,8 | 27,3 | 27,8 |
| ягоды лесные | 17,0 | 18,4 | 18,0 | 15,7 | 19,2 |
| мясо диких животных | 46,4 | 41,6 | 37,4 | 44,0 | 29,2 |
| рыба местного улова | 2,2 | 1,5 | 2,3 | 3,3 | 2,0 |
Вся продукция производственного сектора (от молока до лекарственных растений) чистая, так как проходит соответствующий контроль. Так, в 2013 году в основных пищевых продуктах, производимых в общественном секторе, превышения действующих нормативов содержания цезия-137 и стронция-90 не регистрировались.
Однако никто не даст гарантии, что продукция чистая, при покупке с рук.
Например, за шесть месяцев 2014 года взято 4228 проб молока из личных хозяйств: 13 проб не соответствовали нормам, из них 12 — из Гомельской области.
|
Удельный вес проб пищевых продуктов из личных подсобных хозяйств с превышение РДУ-99 по содержанию цезия-137 за 2009-2013 гг. (%) |
|||||
| продукт | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 |
| молоко | 0,4 | 0,3 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Таким образом, медики не рекомендуют покупать ягоды, грибы, молочные продукты в местах несанкционированной торговли. Слишком велик риск приобрести продукт, загрязненный радионуклидами.
Как отметил заведующий отделением радиационной безопасности Республиканского центра гигиены, эпидемиология и общественного здоровья Николай Мацко, употребление загрязненных радионуклидами овощей, ягод, грибов, молока опасно в первую очередь для детей. Стронций-90 накапливается в костной ткани. У ребенка, организм которого активно формируется, кальций замещается этим радиоактивным элементом, из-за чего нарушается рост костной ткани.
Активнее всего накапливаются радионуклиды в грибах, особенно в тех, что растут из земли, а не на пнях и поваленных деревьях.
«Наиболее сильно аккумулируют радиоактивные элементы польский гриб, краснушка, моховик, рыжик, масленок, подгруздок черный; слабее всего — строчок обыкновенный, рядовка обыкновенная, дождевик, вешенка, шампиньон, опенок зимний. Много вредных веществ «собирают» черника, земляника, клюква, брусника. Меньше — ягоды, растущие на кустарниках (малина, смородина, крыжовник). Обязательно надо проверять дичь. Стоит показать санэпидслужбе и рыбу — из 214 проб, сделанных в Беларуси, 7 оказались с превышением предельно допустимых уровней. Самая «грязная», как правило, хищная рыба — окунь и щука», — сказал Николай Мацко.
Исследовать продукты можно в любом отделении санслужбы, эта услуга для населения бесплатна.
Елена СПАСЮК
Черника, собранная в чечерском лесу, превысила радиоактивную норму цезия в 22 раза
«Грязные» ягоды по информации территориальных центров гигиены и эпидемиологии, были собраны в Брагинском, Ветковском, Добрушском, Ельском, Лельчицком, Мозырском, Наровлянском, Речицком, Рогачевском, Светлогорском, Хойникском районах. Антирекорд установила черника из чечерского леса.
— Содержание радиоактивного цезия составило 4177 Бк/кг при норме 185 Бк/кг. — Это превышает допустимые нормативы в 22 с половиной раза, — уточнила врач-гигиенист областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Елена Сергеенко.
— В практике радиационного контроля такие случаи довольно редки. По словам заготовителя, собрал он ягоду возле деревни Мотневичи. Немалое содержание радиоактивного цезия — 1400 Бк/кг — показали лабораторные исследования черники, собранной в Наровлянском районе вблизи деревни Грушевка. Превышения зафиксированы и в двух пробах грибов из Брагинского и Мозырского районов. Содержание цезия составило от 609 до 722 Бк/кг при нормативе 370.
