Детское питание- зож и пп для детей 7-8 лет

К сожалению, сегодня не всегда разработкой рациона питания детей занимаются профессиональны. В медицине вообще нет понятия «правильное питание», правильность у каждого своя. Есть понятие здорового, адекватного, сбалансированного питания. Судя по рекомендациям есть конкретные обывательские, совсем не профессиональные перекосы. Несовместимость картофеля и мяса, это обывательский миф, идущий от теории раздельного питания Шелтона. Молочные продукты особенно для детского организма очень важны как источник полноценных белков, кальция, животных жиров, в том числе необходимых для растущего организма, ряда витаминов и минералов, а кисломолочные продукты - источник положительной микрофлоры. Для детского организма с активным метаболизмом разнообразные крупы тоже будут на пользу, периодически и картофель не навредит.

Вам надо разговаривать с людьми, ответственными за рацион, и просить источники информации, на основе которых разрабатывается рацион. И если Вас такой подход не устаивает меняйте школу, ведь она частная.