Какие фрукты нельзя есть кормящим мамам? Не лучше ли супруге отказаться от жареной пищи?

Звонит Василий из Минска. В декабре у меня родился сын, сейчас супруга его кормит грудным молоком. У него сильные колики, которые мы связываем с питанием. Скажите, какие фрукты нельзя есть кормящим мамам? Можно ли покупать в магазинах для нее нектары? Насколько они безопасны для ребенка? Не лучше ли супруге отказаться от жареной пищи?

— Во-первых, разрешите вас поздравить! Во-вторых, вы должны знать, что вашей жене сейчас лучше отказаться от цитрусовых, от соков из цитрусовых, как вы понимаете, тоже. Пусть она пьет морковные соки, кушает морковно-тыквенные, персиковые пюре. Нектары из этих фруктов ей тоже не возбраняются. И пускай они вас не смущают, ничего «лишнего» туда не добавляют. Скажем, из банана невозможно сделать сок – там сплошная мякоть. Поэтому банановое пюре разводят с водой, получая нектар. Увлекаться жареным не советую никому, а не только кормящим мамам. Обработка мяса при высокой температуре жира может приводить к образованию некоторых веществ, которые действуют на желудок раздражающе. Я не говорю о канцерогенах – здесь больше страхов. Вашей жене лучше кушать отварное, пареное, тушеное мясо. И при приготовлении не стоит добавлять приправы, поскольку они тоже могут попасть в грудное молоко. Кстати, у приправ, особенно у глутамата натрия, есть еще одна коварная особенность: человек привыкает к яркому вкусу блюд с их применением, а затем натуральный вкус продуктов ему кажется слишком пресным и обыденным.