Любое заболевание прямо или косвенно связано с избыточной массой тела

Почему диеты в их прямом понимании не приносят пользу организму Modus vivendi в рамках традиционной рубрики выяснял у врача-диетолога, главного внештатного диетолога Минздрава Марины ПОПОВОЙ.

- В последнее время широко распространена реклама легких способов для похудения. Чем может быть чревато бездумное использование средств, настойчиво предлагаемых многочисленными интернет-ресурсами?

- Есть поговорка: что хохлу хорошо, то свинье - смерть. То же самое и здесь: основная часть подобных комплексных препаратов имеет растительное происхождение - это экстракты растений, обладающие слабительным, мочегонным эффектом. Часть из них оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, часть - на щитовидную железу, надпочечники, сердечно-сосудистую систему. Все это заставляет организм искусственно усиливать и ускорять обменные процессы. За счет упомянутого мочегонного и слабительного эффекта основная масса продуктов питания, поступающая в организм, не успевает полностью усваиваться. Из организма искусственно выводится большое количество жидкости, из-за чего теряются минералы, микроэлементы.

- При этом достигается заявленный эффект быстрого похудения?

- Это неправильное снижение веса. Потом, радуясь, что похудел, человек начинает немного расширять свой рацион, и организм в отместку хозяину занимается накопительством - количество килограммов, которые могут вернуться, превосходит потерянное количество.

- В каких еще случаях можно быстро набрать то, что, казалось, уже потерял?

- Абсолютно любая диета приводит к этому, поскольку не обеспечивает правильного снижения веса. Правильное похудение происходит за счет уменьшения в организме жира. При диете жир уходит последним, а вес снижается из-за потери жидкости и мышечной массы, уменьшения количества белка.

- Вы, получается, разрушили стереотип, согласно которому диеты назначает именно диетолог...

- Диетолог - доктор, помогающий составить индивидуальный рацион питания с учетом наличия либо отсутствия у человека определенных заболеваний. Если есть какие-то медицинские показания, врач может предложить ограничение рациона питания либо изменение технологий приготовления пищи. Если же человек хочет применить к себе какую-то новомодную диету, ему лучше перед этим все же проконсультироваться с врачом: корректировка питания под индивидуальные особенности организма - единственно верный путь к успешному похудению.