Главный санитарный врач Беларуси получил полномочия запрещать ввозить, вывозить или обращать на территории страны продукцию
Главный государственный санитарный врач Беларуси получил полномочия запрещать ввозить, вывозить или обращать на территории нашей страны продукцию, не соответствующую санитарно-эпидемиологическим требованиям. Соответствующий указ подписал глава государства. Документ вступил в силу после его официального опубликования.
Пост главного санитарного врача в Беларуси занимает Игорь Гаевский. В соответствии с указом, он, а также главные санитарные врачи областей и Минска также получили право приостанавливать на срок до 90 дней работу торгового объекта, а также объекта общественного питания при обнаружении в нем нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.
Примером белорусским врачам может послужить непримиримая борьба за качество товаров бывшего руководителя Роспотребнадзора Геннадия Онищенко. Бывший главный санитарный врач России прославился не только как автор крылатых фраз и выражений и ярый противник курения.
В марте 2006 года Роспотребнадзор запретил ввоз грузинских и молдавских вин в Россию, мотивируя этот шаг несоответствием значительной их части санитарным нормам.
"Как товар оно уже не представляет никакого интереса и, видимо, может быть только использовано для других целей. Не знаю, заборы красить или что там еще можно этим делать этим раствором спиртосодержащим", - позже резко высказался о молдавском вине Геннадий Онищенко.
В июле 2013 года руководитель Роспотребнадзора заявил о запрете поставок в Россию кондитерских изделий украинской компании Roshen, предъявив претензии к качеству и безопасности товара.
В немилость главному санитарному врачу России попадали и белорусские товары. В 2009 года Роспотребнадзор запретил ввоз почти 600 наименований молочной продукции из Беларуси, а потом еще 600 - из-за того, что белорусские производители не переоформили документы в соответствии с требованиями техрегламента по молоку.
В баночке пюре из яблок и черники Витебского плодовоовощного комбината мама нашла кусок стекла: повезло, ребенок его выплюнул
С продукцией Витебского плодовоовощного комбината знакома, пожалуй, каждая молодая мама Беларуси: цех детского питания выпускает пюре в широком ассортименте. Дарья Гораютина — из числа постоянных потребителей, всегда с доверием относилась к первому прикорму своего малыша, пока не обнаружила в баночке пюре из яблок и черники, выпущенного 29 ноября 2013 года второй сменой комбината, кусочек стекла. Естественно, женщина была просто шокирована, тем более что ребенок сам вы-плюнул осколок. К счастью, все обошлось, малыш чувствует себя хорошо.
Случай действительно вопиющий, но, как отметила начальник производственной лаборатории Диана Котович, единичный. «В ходе проведения расследования по указанному случаю выявлено, что причиной попадания стекла в продукт стало халатное отношение работников к исполнению своих обязанностей. Виновные лица уже понесли наказание»,— заверила специалист.
Несмотря на неоспоримые преимущества перед другими видами упаковки, стеклянная тара имеет один минус — она бьется. На предприятии приняли ряд мер по предотвращению попадания посторонних предметов в продукцию. Например, для изготовления консервов используются только новые банки, которые после выгрузки из пакет-поддонов поступают в моечно-ополаскивающую машину, где переворачиваются и обрабатываются водой температурой 60ОС, а затем паром температурой выше 80ОС. Далее банки по закрытому транспортеру проходят автоматический контроль, обеспечивающий отбраковку тары с нарушением целостности и наличием посторонних предметов, после чего поступают на фасование и немедленное укупоривание. Кроме того, разработана инструкция по предотвращению попадания посторонних предметов в продукцию, предписывающая порядок действий, если банка разобьется, а также санитарные инструкции по мойке оборудования, которая проводится дважды в день – в начале и на завершающем этапе производства, в случае поломок и длительного простоя. Со стороны комбината предприняты все меры для обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции. Каждая партия консервов проходит производственно-лабораторный контроль качества. Деятельность предприятия ежегодно проверяется контролирующими организациями Витебска и Минска.
— Последней инстанцией, стоящей на контроле качества детского питания, являются родители малыша. Поэтому любые продукты, которое вы даете ребенку, независимо от тары и производителя, перед употреблением нужно обязательно пробовать на вкус и дополнительно перетирать через сито — это займет всего несколько минут, но будет гарантировать безопасность продукта, — отметила Диана Геннадьевна.
Также в ходе расследования выяснилось, что вся партия питания уже раскуплена, в связи с чем отозвать продукцию не представляется возможным. Предприятие извинилось перед Дарьей Гораютиной и компенсировало ей понесенные затраты.
