Главный санитарный врач Беларуси: Все, что реализуется в торговой сети: молочная, мясная продукция, - абсолютно безопасно

09.12.2014
1
0

Вся белорусская продукция абсолютно безопасна. Об этом заявил 3 декабря журналистам заместитель министра здравоохранения - главный санитарный врач Беларуси Игорь Гаевский по итогам совещания у Президента о принятых мерах по снятию запретов на ввоз белорусской продукции в Российскую Федерацию и транзит товаров санкционного списка, передает корреспондент БЕЛТА.

"У наших граждан не должно быть и тени сомнения. Все, что реализуется сегодня в торговой сети: молочная, мясная продукция, - абсолютно все безопасно", - сказал Игорь Гаевский.

Он обратил внимание на то, что в Беларуси многоуровневая система обеспечения качества и безопасности продовольствия. На первом этапе контролируется сырье, дальше на предприятии организован внутренний производственный контроль, а затем подключается Госстандарт, который проверяет соответствие показателям качества. Параллельно работает ветеринарная служба и санитарная служба Министерства здравоохранения, которая проводит выборочный государственный контроль и надзор, вынося окончательное решение. "Если кто-то вдруг где-то прокололся или недоделал, или упустил, мы всегда это обнаруживаем и не пускаем продукцию в оборот", - сказал Игорь Гаевский.

Он выразил убеждение, что белорусская система надзора и контроля - одна из самых лучших на всем постсоветском пространстве и в странах ЕС. В подтверждение он привел факты, что при выборочном отборе 6,6 тыс. проб только в 6 пробах было найдено отклонение от нормы. "Единичные отклонения могут быть всегда. Но самое главное - по ним принимаются жесточайшие меры: снимается продукция с реализации, наказывается руководство, юридическое лицо", - отметил Игорь Гаевский.

По его словам, в ближайшее время белорусские предприятия будут проверены на предмет соблюдения всех технологических и санитарных регламентов.

/Татьяна Полежай - БЕЛТА/

Гость, Вы можете оставить свой комментарий:

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти на сайт:

‡агрузка...

Латвия: В Беларуси допускаются нарушения санитарных требований при производстве мясных изделий

Ветеринарные службы Литвы и Латвии заявляют о неоднократном выявлении генома АЧС в мясной продукции, изымаемой у белорусов, въезжающих в страны Балтии. Речь идет о колбасах, которые граждане ввозили в своем багаже, а не о централизованных поставках.

На Вильнюсском железнодорожном вокзале, сообщает Delfi.lt, в день конфискуют около 15 кг различных мясных продуктов, которые пытаются ввезти пассажиры из Беларуси.

Конфискованная колбаса с белорусскими этикетками была направлена на лабораторные исследования, которые показали наличие генома АЧС.

"Такие случаи показывают, что вирус может распространяться не только на границе Беларуси, но и с зараженными продуктами попасть в любой регион Литвы. Мы ужесточаем контроль, всеми способами стараемся пресечь путь распространения этого заболевания. Беспокоит, что это уже второй случай, когда вирус АЧС фиксируют в белорусской колбасе, которую провозят в личном багаже. Несмотря на то, что для людей вирус не представляет опасности, попав в окружающую среду, он действует непрогнозируемо, он устойчив и к низким температурам", – цитирует Delfi главу Государственной продовольственно-ветеринарной службы Йонаса Милюса.

О многократном выявлении генома вируса африканской чумы свиней в белорусских мясных изделиях латышской ветслужбой сообщил Россельхознадзор. Российская служба отмечает, что геном возбудителя АЧС выявлен в колбасе "Ортанинская ароматная" Витебского мясокомбината (видимо, речь идет о колбасе "Останкинская ароматная". - Ред.), колбасе "Английская" того же мясокомбината, колбасе "Миорская" Миорского мясокомбината, колбасе "Сфаская" ОАО "Витебские продукты", одного из крупнейших предприятий розничной торговли в области, у которого есть и кулинарный цех. Кроме того, геном АЧС выявлен в ввезенной белорусами вареной колбасе без маркировки, изъятой инспекторами Государственной продовольственно-ветеринарной службы Латвии.

В ветслужбе Латвии порталу СМИ подтвердили факты выявления в белорусской продукции генома АЧС, отметив, что "выявленные случаи свидетельствуют о том, что в Беларуси допускаются нарушения санитарных требований при производстве мясных изделий". При этом собеседник отметил, что информацию о выявленных фактах сотрудники Государственной продовольственно-ветеринарной службы Латвии официально не распространяли, а сообщили российским коллегам при личном общении.

Ветслужбы напоминают, что из третьих стран в ЕС запрещено ввозить мясные и молочные продукты, а также другие продукты питания животного происхождения. В том числе речь идет о запрете ввоза любого количества этих продуктов для личных целей.

Как ранее сообщалось, по одной из версий Минсельхозпрода Беларуси, источником генома вируса АЧС в продукции отечественных мясокомбинатов могло стать импортное сырье. Под подозрением было две страны-импортера. 



‡агрузка...