Диетолог: Признайтесь - Да, у меня пищевая зависимость, потому что мне не хватает эндорфинов в обычной жизни
Когда человек перестает есть продукты, от которых он полнеет, но которые доставляют ему удовольствие, может ли он находить другие источники удовольствия?
- Источник удовольствия - это выработка эндорфинов: состояние влюбленности, радости. Эти вещества вырабатываются в головном мозге. Женский вариант решения проблемы: есть не из-за голода, а потому что нам скучно, обидно или во время стресса. Чем больше стресса в жизни, тем плотнее мы садимся на холодильник. Многие себе не отдают отчета: чтобы слезть с этой пищевой зависимости, нужно себе в этом признаться и понять, чем она провоцируется. "Да, у меня пищевая зависимость, потому что мне не хватает эндорфинов в обычной жизни". После этого надо подумать, что еще вам доставляет удовольствие в жизни. Всегда можно найти то, что доставляет вам удовольствие: кто-то вышивает крестиком, кто-то пишет стихи, кто-то рисует. Очень важно грамотно уйти от этой зависимости, потому что есть опасность впасть в другой вид зависимости: наркозависимость, алкогольную зависимость, табакозависимость.
| Диетолог в Минске Песецкая Татьяна Иосифовна |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
Диетолог Лариса Борисевич: Не ешьте мясо с кашей или картофелем
Как наслаждаться едой и не прибавлять в весе? В День национальной белорусской кухни, выбранный оргкомитетом республиканского конкурса «Продукт года - 2009», простые правила здорового питания читателям interfax.by напоминает врач-диетолог Лариса Борисевич.
Л.Борисевич рассказала: «Ни для кого не секрет, что наиболее полезной для человека является пища, приготовленная из продуктов той местности, где он родился. Формировать меню для себя и своей семьи лучше всего на основе тех овощей, плодов и ягод, которыми богата наша земля».
Это не только картофель, но и тыквы, кабачки, клюква и брусника, из которых можно приготовить множество вкусных диетических блюд и соусов.
Л.Борисевич подчеркнула: «Помните о том, что ужин должен быть легким. Не стоит пропускать завтрак и обед и наедаться до отвала перед сном. Придерживайтесь принципа раздельного питания: не ешьте мясо с кашей или картофелем. Картофель лучше не жарить, а запекать. И, конечно же, не переедайте».
