Как приготовить полезный для здоровья праздничный стол?
Украшением стола станут разноцветные "овощная" и "фруктовая" тарелки. А для начала застолья можно использовать порционные заливную рыбу, птицу или мясо. В качестве основного блюда пусть будет одно мясное или рыбное блюдо. Лучше, если это будут запеченные или приготовленные на гриле блюда с овощами и свежей зеленью. Подойдет кролик - и вкусно, и калорий немного. Ну а для десерта не пожалейте разнообразных фруктов, перемешанных с желе, орехами, низкокалорийным йогуртом, творожной пастой или ягодным соусом.
Капитонова Элеонора Кузьминична |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
Если холодильник будет пустым, будет проще. А еще лучше — наполнить его диетическими продуктами
Раньше люди питались всей семьей за одним столом, четко по времени были расписаны завтрак, обед, ужин. Сейчас, когда у каждого свой распорядок дня и быстрый темп жизни, члены семьи питаются, где им удобно и когда удобно. Часто это увеличивает количество походов к холодильнику, способствует неправильному питанию и, как следствие, приводит к ожирению.
Я думаю, если холодильник будет пустым, будет проще. А еще лучше — наполнить холодильник диетическими продуктами, среди которых могут быть любые овощи и фрукты, кроме винограда и бананов. Овощей пусть будет больше. Также в наш «диетический холодильник» мы положим яйца, нежирный творог и нежирные йогурты. Важно взять себе за правило не готовить сразу много порций, не готовить «на всех», а одну порцию на один раз, не больше. Если вы сварите не кастрюлю супа, а всего одну порцию, не поджарите сразу целую сковороду мяса, а лишь один кусок, — это значительно поможет вам в борьбе за нормальную массу тела.