Как приготовить полезный для здоровья праздничный стол?
Украшением стола станут разноцветные "овощная" и "фруктовая" тарелки. А для начала застолья можно использовать порционные заливную рыбу, птицу или мясо. В качестве основного блюда пусть будет одно мясное или рыбное блюдо. Лучше, если это будут запеченные или приготовленные на гриле блюда с овощами и свежей зеленью. Подойдет кролик - и вкусно, и калорий немного. Ну а для десерта не пожалейте разнообразных фруктов, перемешанных с желе, орехами, низкокалорийным йогуртом, творожной пастой или ягодным соусом.
Капитонова Элеонора Кузьминична |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
Диетолог: Нехорошо заниматься силовыми тренажерными нагрузками в первой половине дня
Как должны питаться спортсмены, которые ходят в тренажерный зал?
- Нехорошо заниматься силовыми тренажерными нагрузками в первой половине дня. Из-за гормонального фона в первой половине дня создается предпосылка к повышенному сгущению крови. Силовые нагрузки в первой половине дня не очень хороши для сердечно-сосудистой системы, поэтому лучше переносить на вторую половину дня. В тот день, когда вы идете в тренажерку, хорошо есть на завтрак злаковые культуры, каши. Есть такое понятие, как терапевтическое окно после нагрузки. После того, как вы поработали, в течение часа-полутора мышцы готовы воспринимать любые питательные вещества. Если мы говорим о тренажерном зале для увеличения мышечной массы, нам нужны белки. Сразу после физической нагрузки хорошо съесть быстрые углеводы (мандарины, фрукты) и через час-полтора съесть белковые продукты (творог - идеальный вариант хорошо усваиваемого белкового продукта).
