Овощной коктейль. Рецепт от доктора Терещенко
Самый мой главный и любимый рецепт, из тех, которые я бы рекомендовал, использовать блендер для приготовления кефирно-фруктово-овощных коктейлей. Использую кефир как стабилизатор в овощных смесях. А во фруктовых — чистую воду. Блюдо готовится с использованием, как я называю, нанотехнологий. Рецептом с удовольствием поделюсь с читателями «Гастронома». Такой коктейль очень полезен. В нем есть практически весь набор витаминов, который нам нужен. Можно добавить в него оливковое или льняное масло. Кстати, на мой взгляд, оно гораздо эффективнее оливкового при многих проблемах со здоровьем, да и вкуснее. Учитывая, что мы не всегда знаем, что вызывает болезнь, нужно чередовать оливковое, льняное, подсолнечное, нерафинированное. Эти рецепты дополняют мою регулярную езду на велосипеде.
В блендер кладем пучок петрушки, укропа, веточку зеленого лука, ломтик вареной свеклы, третью часть лимона, можно добавить редис, стручок чеснока. Залить все это кефиром, причем его жирность не имеет значения. С помощью блендера превращаете смесь в коктейль. Этот напиток можно употреблять утром, вечером.
Днем может быть фруктовый напиток. Принцип его приготовления аналогичный. Берете фрукты, которые у вас есть: яблоки, груши, киви, чернослив, инжир, ломтик имбиря. Все это заливается водой — и в блендер. Нанотехнология, как я шучу, дает возможность получить продукт вкусный и полезный. Будем здоровы!
Нейрохирург в Минске Терещенко Александр Сергеевич |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
Хотите быстро похудеть? Берегите почки, желчный пузырь!
Люди, которые собираются худеть, в первую очередь должны провести определенные обследования, чтобы уточнить состояние своего здоровья. Снижение веса, особенно резкое, может привести к ухудшению здоровья, если имеются хронические заболевания. Перед тем как начать худеть, я бы рекомендовала пройти УЗИ органов брюшной полости, УЗИ органов малого таза, щитовидной железы и сдать общие анализы крови, мочи, биохимический анализ крови.
Когда люди стремятся похудеть, пользуясь рекомендациями, которые помогают всем, они должны учитывать, что есть определенные критические точки в организме (органы), которые могут пострадать при сбросе веса. Первое - это почки. Они лежат на жировой подушке и не имеют никаких креплений, связок или подпорок. Поэтому при большом сбросе веса жировая подушка исчезает, и возможно опущение почки. В конечном итоге это приводит к задержке мочи и может привести к обострению хронических воспалительных заболеваний, формированию песка или камней в мочевой системе.
Второй орган, на который стоило бы обратить внимание, это желчный пузырь. Печень вырабатывает желчь беспрерывно. А накопление желчи производит желчный пузырь. Желчь поступает в кишечник только тогда, когда там находится пища. У тех, кто наслушался общепринятых рекомендаций не кушать после 18 часов вечера, длительные голодные промежутки способствуют задержке желчи в желчном пузыре. Желчь становится менее текучей и там тоже может выпадать песок или камни. Люди, которые изначально страдают желчнокаменной болезнью, в результате излишних темпов снижения веса могут попасть на операционный стол и лишиться желчного пузыря.
Еще один важный момент касается молодых женщин и женщин, которые еще не достигли климакса, - это возможное нарушение в эндокринной системе. При большом сбросе веса может произойти нарушение месячного цикла. В будущем это может создать проблему по беременности или вынашиванию ребенка.
