В первой половине дня мы можем есть и худеть, а все, что мы съедаем поздно вечером, чаще всего откладывается в жир
Какие процессы происходят в организме человека, если он поел на ночь и лег спать?
- Даже без диетолога каждый из нас знает, что нельзя есть ближе к вечеру, а что-то вкусненькое лучше съесть пораньше с утра. Есть определенный раздел в дне: границей является 14 часов дня. До этого времени преобладают гормоны адреналин, норадреналин. Они заставляют проснуться, открыть глаза, запустить процессы жизнедеятельности, что способствует лучшему перевариванию продуктов и предотвращает отложения в жир. Чем ближе к вечеру, тем более активен гормон инсулин, который способствует накоплению жиров. Поэтому в первой половине дня мы можем есть и худеть, а все, что мы съедаем поздно вечером, чаще всего откладывается в жир.
Еще важно, что вы съедите вечером. Если это тяжелая пища, то в течение ночи происходит задержка в кишечнике, развитие гнилостных процессов. Индивидуальная реакция ферментных систем позволяет выявить продукты, которые можно съесть даже поздно вечером и при этом похудеть или остаться в прежнем весе.
| Диетолог в Минске Песецкая Татьяна Иосифовна |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
Лучше, чтобы дети продукты с консервантами не употребляли
Я всегда внимательно читаю этикетки на упаковках. Нужно ли опасаться всевозможных консервантов, добавок и Е в продуктах, если даешь их детям?
Мама не сказала о возрасте детей. Потому что, чем младше ребенок, тем более важен для него состав пищевых продуктов. Если мы о взрослых говорим, что человек - это то, что он ест, то это более чем относится к детям, особенно раннего возраста (у нас, как и во всем мире, это дети до 3 лет, и вообще дети-дошкольники - до 5 лет). Однозначно, что растущий организм растет за счет того, что он потребляет. Поэтому все консерванты, красители, ароматизаторы, призванные улучшить вкусовые качества, внешний вид, товарный вид, сохранность продукта, - это не те ингредиенты, которые необходимы как питательные составляющие в продуктах. Для роста и развития они ничего не дают. И требование для продуктов детей раннего возраста - это отсутствие консервантов, ароматизаторов и всех вот таких вот побочных веществ. Сейчас очень развиты технологии промышленного производства детского питания, позволяющие сделать продукт таким, что срок годности его достаточно большой, и, тем не менее, он не содержит консервантов. Поэтому лучше, безусловно, чтобы дети продукты с консервантами не употребляли.
