«Здоровый ребенок всегда ест всё!». Интервью с педиатром Элеонорой Капитоновой, доктором медицинских наук
Новости Беларуси. В гостях программы «Утро. Студия хорошего настроения» на СТВ – Элеонора Капитонова, детский врач, доктор медицинских наук, директор Центра оздоровительного питания и содействия здоровью!
Все знают, что здоровый образ жизни – это, прежде всего, правильное питание. Что такое правильное питание? Что входит в это понятие?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Здесь все просто. Правильное питание – это то питание, которое по количеству и по качеству соответствует потребностям конкретного человека. Количественный принцип значит то, что пищи не больше и не меньше, чем расход энергии, а достаточное качество значит, что в пище есть все необходимые элементы для того, чтобы человек мог восстановить затраченные ресурсы. Так, коротко, можно охарактеризовать правильное питание.
Но есть трудоголики, которые работают, и нет времени нормально пообедать. И они устраивают перекусы. Как Вы относитесь к таким перекусам?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Еда есть еда, все равно это пища. Но на ходу и на бегу она никогда не приносила пользы, потому что, все-таки, должно пройти какое-то время, чтобы организм почувствовал, узнал и распознал, что в организм поступила еда. И трудоголики, на мой взгляд, - это люди, которые не очень умеют распределять свое время, потому что в течение дня всегда может найтись время и для работы, и для небольшого короткого отдыха, и для того, чтобы можно было восстановить затраченные ресурсы, сесть и поесть. Для этого достаточно 10-15, максимум 20 минут. Но это время можно и нужно найти. То, что вы называете перекусом, это, как правило, дополнительный прием пищи между завтраком и обедом, между обедом и ужином, который необходим для того, чтобы не было больших пиковых нагрузок сахара в крови. И это правильно, потому что более частое питание способствует правильному пищеварению.
В народе говорят, что в движении есть нельзя. Это выдумки?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Еда, как любой процесс, требует определенного внимания и уважения к себе. Всему свое время и место. Еда – это часть нашей культуры. Если у человека присутствует культура как таковая, если его воспитывали, в том числе и культуру питания, то маловероятно, чтобы он ел набегу. Но в наше время я все время вижу, как родители все суют детям в руку что-то, и ребенок бесконечно ест в трамвае, в автобусе, в цирке, на улице, на прогулке. Отсюда могут идти разные неприятности: и подавился, и микробы занес. И просто у него исчезает понятие, что это еда – какой-то другой вид деятельности. Еда всегда и везде.
Заговорили о детях. Сейчас модно вегетарианство. Многие отказываются от мяса, так же и детей некоторых не заставить съесть мясо. Можно ли чем-то компенсировать или обмануть ребенка?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Вегетарианство – это образ жизни. И, по большому счету, это выбор. Это свободный выбор взрослого человека. Ребенок не выбирает, за него выбирают родители. То, что касается питания, ребенок должен получать полноценное питание, пока он не вырастет и не сможет сам сделать свой выбор. Если ребенок не хочет есть мяса. Здоровый ребенок всегда ест все. Потому что одним из признаков здоровья является непереборчивость в еде. Если ребенок перебирает еду, значит либо он больной, либо это дефекты воспитания. А обманывать никого и никогда не нужно.
Зачастую ужни переносится на позднее время. Это правильно или нет? Даже если это будет какой-то фруктовый салат или же овощной салат, можно ли кушать за полночь?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Дело в том, что у всех людей бывает разный режим работы. Есть люди, которые работают во вторую смену. Например, я недавно общалась с молодой женщиной, которая следит за спутником. У нее ночная работа. Поэтому днем она спит, а ночью работает. И как можно сказать, что она не должна ночью кушать, а должна есть днем, потому что положено. И все уже отходят от этих жестких традиций. К каждому конкретному человеку нужно подходить индивидуально. Опасно не то, что ты кушаешь вечером, а нехорошо, если человек поел и потом не тратит ту энергию, которую получил с пищей, а ложится спать. А что делать организму? Расхода нет, значит, все «на склад». Поэтому мы говорим так: за 3-4 часа до сна. Это может быть в любое время. Если человек поел даже в полночь, а потом у него какая-то работа, что же плохого в том, что он съел?
А от каких продуктов стоит вообще отказаться? Есть какие-то пищевые табу?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Если человек здоровый, то, по большому счету, он может есть все. Но есть продукты, без которых он может обходиться. Например, без алкоголя может человек? Может, потому что алкоголь у человека вырабатывается в организме в результате эмоций радости или в результате эмоций интереса. И ему не нужно искать спирт из внешних источников. Можно отказаться от соли и сахара, потому что в природе чистой соли или чистого сахара не существует, и это мы сами себя приучили к этому.
Сейчас много продуктов, где написано «ГМО». Лично вы едите эти продукты или нет?
Элеонора Капитонова, доктор медицинских наук:
Во-первых, я считаю себя взрослым человеком, а взрослый человек не будет покупаться ни на рекламу, ни на красивые этикетки. И меня даже иногда умиляет, что наши взрослые люди покупаются на такие простые трюки как, например, рафинированное подсолнечное масло и здоровенными буквами написано: «Без холестерина». Но холестерин – в животных организмах! В растительном масле его нет и быть не может! Но человеку приятно. Он купил масло без холестерина и доволен. Если о моем личном выборе продуктов, то я подхожу с таких позиций: я всегда смотрю, чтобы продукты были местные. Качество белорусских продуктов контролируется, к счастью. И если это в государственной торговой сети и сделано в Беларуси, значит, качеству можно в какой-то мере доверять. Во-вторых, я всегда посмотрю срок годности, где было изготовлено. Потому что всегда лучше, где изготовлено, там бы и продавалось.
Капитонова Элеонора Кузьминична |
Педиатры в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
врач первой категории, стаж работы с 2005 г.
-
Профессорский центр БелМАПО в Минске, улица Макаенка 17, Минск
+37517 265-06-25 (регистратура на Макаенка, 17)
врач высшей категории, стаж работы с 2012 г.
-
Медицинский центр «Любимый доктор» на Матусевича, улица Матусевича 70, Минск
+ 375 (17) 325-5533
врач второй категории, стаж работы с 2015 г.
-
Медицинский центр «Любимый доктор» на Рафиева, улица Рафиева 55, Минск
+ 375 (17) 325-5533
-
Медицинский центр «Любимый доктор» на Матусевича, улица Матусевича 70, Минск
+ 375 (17) 325-5533
Кормление грудью. Как часто кормить грудью, курсы обучения грудному вскармливанию, до какого возраста кормить ребенка
Грудное молоко обладает уникальными свойствами. Материнское молоко содержит все необходимые в первые месяцы жизни витамины, белки, антитела, иммунные клетки. В молозиве содержатся необходимые для питания ребенка ценные иммунные антитела, которые обеспечивают новорожденному иммунитет к различным заболеваниям.
Грудное молоко легко переваривается. Дети, находящиеся на естественном питании, реже страдают от запоров. Материнское молоко обеспечивает малышу защиту от болезней, пока не начнет надлежащим образом функционировать его иммунная система.
Кормление грудью – это искусство и наука одновременно. Необходимо научиться правильно прикладывать ребенка к груди. Посредством сосания ребенок развивает сосательный рефлекс, развивает челюстной аппарат, мышцы рта и языка. Ротик малыша должен быть широко отрыт, губки чуть вывернуты наружу и охватывать всю околососковую область, а не только сосок. Ребенок должен сосать сильно и ритмично, его ротик должен находиться на одном уровне с соском. При положении «сидя» необходимо поддерживать грудь четырьмя пальцами снизу и большим пальцем сверху. Различают несколько положений матери во время кормления. Положение «Сидя», когда мать имеет надежную опору для спины. Положение «Лежа», при котором мать кормит ребенка, лежа на боку, и положение «Из подмышки», рекомендуемое женщинам с большой грудью либо матерям, которым делали кесарево сечение.
Необходимо до рождения ребенка пройти курсы обучения грудному вскармливанию, которые организуются при женских консультациях и детских поликлиниках, где первые наставления дают не только врачи, но и кормящие мамы. У женщин, которые кормят грудью впервые, вначале могут возникнуть болезненные ощущения. В таких случаях желательно принимать воздушные ванны и пользоваться пластиковыми накладками. В период грудного вскармливания рекомендуется носить хлопчатобумажные лифчики.
Многие женщины задают вопрос: как часто необходимо кормить своего ребенка? Согласно существующим рекомендациям ВОЗ и ЮНИСЕФ кормить ребенка следует по его первому требованию, которое выражается в характерных движениях губ и язычка, бывает, плачем. В большинстве случаях женщина прикладывает малыша к груди не реже восьми раз в день. Иногда малыши страдают от колик. В этих случаях желательно подержать ребенка вертикально, пока он не срыгнет. Если у ребенка отсутствует желание сосать, можно положить его рядом с грудью – он услышит запах молока и откроет ротик. Следует помнить, что в первые полгода жизни ребенок получает только грудное молоко! Различные твердые и жидкие пищевые добавки, такие как чай, кефир, фруктовые и овощные соки, не говоря уже о мясе и кашах, даже вода, исключаются. Если же грудного молока недостаточно, ребенка докармливают смесями для грудного вскармливания. Кормление грудью помогает избежать растрескивания сосков и их нагрубания, различных инфекционных заболеваний грудных желез, включая кистозно-фиброзную мастопатию и мастита.
Некоторые женщины стремятся сократить период грудного вскармливания своего ребенка, полагая, что таким образом грудь быстрей вернется к своей прежней, долактационной, более эстетичной форме. Это заблуждение. Ребенок должен сам отказаться от груди. Иногда это происходит через полгода после начала кормления, иногда через год, а женщины некоторых народностей кормят грудью своих детей до трех-четырехлетнего возраста. Если Вы стремитесь как можно раньше выйти на работу, можно кормить ребенка из бутылочки, в котором собрано ваше молоко с помощью набора приборов Philips AVENT «Деловая мама».
Грудь в период лактации необходимо содержать в чистоте, чаще оставлять обнаженной, носить, как уже говорилось выше, хлопчатобумажное белье. Материнское молоко обладает бактерицидными и заживляющими свойствами. Если на сосках появились трещины, можно выдавить и дать подсохнуть капле молока, что будет способствовать их устранению.
В первые месяцы после родов могут возникать болезненные ощущения в груди, вызванные закупоркой молочных протоков и застоем молока (лактостаз). Побороть недуг Вам поможет легкий массаж затвердевшего болезненного участка или постукивание; при этом следует как можно чаще прикладывать ребенка к груди. Перед кормлением рекомендуется положить на грудь влажное теплое полотенце. Если Вы имеете плоские или втянутые соски, устранить эту проблему поможет корректор соска Philips AVENT Niplette. Нужно следить за тем, чтобы соски были сухими и своевременно менять вкладыши для бюстгальтера. Мастит либо молочница являются достаточно широко распространенными заболеваниями, которые в наши дни поддаются быстрому лечению.
Противопоказанием к грудному кормлению является наличие воспалительных процессов, осложненные роды либо серьезные осложнения здоровья ребенка. Вместе с тем противопоказания необходимо рассматривать как временный фактор. После выздоровления женщине необходимо восстановить нормальный процесс кормления грудью, до этого ограничиваясь процедурой сцеживания.
Бывают случаи, когда дети могут сами отказываться от груди. Как правило, это происходит при плоских, втянутых сосках. В настоящее время разработаны эффективные процедуры, помогающие придать соскам нужную форму.
Впервые родящая женщина должна психологически подготовиться к новой для себя роли матери. В ее жизни появился малыш, о котором она должна заботиться и которого должна любить. Приходится просыпаться по ночам, менять подгузники, кормить его, укладывать спать, купать, подмывать,- другими словами, ухаживать за ним. Так познается радость материнства.
Часто возникает вопрос – до какого возраста желательно кормить ребенка грудью? Врачи дают такой ответ – столь долго, сколько хочется Вам и Вашему малышу.
