Диета во время разгрузочного дня. Как правильно?
Если питание налажено правильно, то раз в неделю можно проводить разгрузочный день - на овощах, фруктах, соках, кисломолочной продукции.
Если выбор остановить на овощах, то это может быть 5 приемов пищи в течение дня, в каждом из которых должно быть до 200 г овощей.
Если в качестве «разгрузки» выбираются соки (они должны быть с мякотью) или кефир (средней жирности), то количество приемов пищи можно увеличить до 6-7 раз, каждый прием - стакан сока или кефира. В соке содержится клетчатка, кефир - кисломолочный продукт: они помогают росту кишечной микрофлоры, способствуют правильной работе кишечника, своевременному опорожнению и тем самым - очищению организма.
Диетолог в Минске Попова Марина Валентиновна |
Диетологи в Минске
Найдено 3 врачей (отображаются 1 - 3)
, стаж работы с 2000 г.
врач первой категории, стаж работы с 1999 г.
-
Экомедсервис, улица Толстого 4, Минск
160 - многоканальный
После диеты набрала вес - почему?
Если набрали килограммы, ни в коем случае нельзя резко худеть, хотя народ часто начинает бросаться в крайности: в течение нескольких дней люди пьют только воду, потом переходят на мини-приемы пищи. Это только усугубляет ситуацию, поскольку способствует похудению веса не за счет снижения веса в организме, а за счет уменьшения жидкости и мышечной массы.
Чтобы не вызвать катастрофических изменений в организме, наоборот, необходимо участить количество приемов пищи: до 4-5 раз в сутки с интервалом в 3-3,5 часа. Объем порций при этом должен умещаться в ширину выставленных перед собой ладоней.
Если говорить про ограничения, они допустимы в плане уменьшения поступления в организм количества простых углеводов, содержащихся в хлебобулочных изделиях (особенно сдобе), в сладком (к примеру, можно оставить порядка 30-50 г конфет в день).
При этом сильно ограничивать либо полностью убирать углеводы не стоит - они в своем составе содержат клетчатку, помогающую процессам пищеварения.
Поэтому овсяная и гречневая крупы, хлеб из муки крупного помола, фрукты и овощи должны присутствовать в рационе.
Обязательно наличие продуктов, содержащих белок, - только соответствующее потребностям организма количество белка способствует снижению веса, его недостаток, наоборот, приводит к набору.
Если правильно питаться, снижается процентное содержание жира в организме, если же человек похудел неправильным способом, то с последующим введением продуктов, от которых он во время диеты максимально отказался, вес вернется обратно достаточно быстро.